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今日は、JLAC(ジャパン ラテアート チャンピオンシップ)の大阪予選2日目でした。 今回、Unirウニールからは中村真悟バリスタのみの出場となります。 結果は。。。。。。。 大阪予選2日目 優勝!いちはやく、東京ビックサイトでの決勝大会の切符を手にしました! それにしても、昨日の大阪予選1日目、そして今日の2日目と出場バリスタはとてもハイレベル。最後にも話があったように、僅差であることは間違いないでしょう。 北海道予選、東京予選、中部予選、大阪予選、九州予選と全国5会場で行われ、選手はどの会場に出場してもよいのですが、Unirウニールは、地場でもあり、ハイレベルな大阪予選を見据えてきました。 スタッフブログにて、知子ヘッドバリスタが書いておりますとおり、各地区予選の優勝者計7名と、この優勝者を除いての上位3名のトータル10名にて2月24日に東京ビックサイトに決勝大会が開催されます。中村真悟バリスタは、とてもレベルが高いこの大阪予選2日目の優勝者として決勝大会に挑まなければならないので、多くの期待を含め、頑張りますので変わらぬ応援よろしくお願い致します。 それにしても、今日の結果発表のときは、ひさしぶりに鳥肌がたちました。 ここまでのスタッフ全員のサポートは並々ならぬものでした。チームUnirウニールの結束力、妥協せずに最後までやり通す気持ち、私は誇りに思っています。 Unirウニールはとても小さな会社で(少数精鋭です!)かつスペシャルティコーヒーロースターですが、バリスタとしてのメンタル、スキル面ともに日々努力しています。これは多くの皆様にスペシャルティコーヒーの魅力や素晴らしさをお伝えするためであったり、卸先様やコーヒーを楽しみたい皆様へのトレーングやレッスンのためでもあります。 東京ビックサイトに向けてUnirウニールは全力でがんばります! (結果発表後の中村真悟バリスタ) 出場者の皆様、ジャッジ、ボランティア、大会運営の関係者皆様、ひとまず各予選が全て終了しお疲れ様でした。 ================================ ご報告! 2月6日からホームページが一新します! より多くの情報や、レスポンスよく更新され、ネットショップでもコーヒーをお買上頂けるシステムとなります!もうしばらくお待ち下さい。
by unir-hisashi
| 2012-01-29 22:20
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